buku resepi..

hari ini aku decide nak simpan resepi dalam blog. sebab aku selalu tulis resepi tapi hilang tah mana-mana sebelum sempat test haha. nak tulis dalam buku khas, males la pulak. tulis n simpan sini la senang.


resepi yg pertama adalah jeng..jeng..jeng..penkek..


sebab aku suka penkek dan aku cuba nak ajar akmal suka jugak sebab nanti boleh buat selalu hehe.


resepi ambik kat internet jeh.

1 cawan (130gm) tepung gandum

2 sudu kecil baking powder

2 sudu besar gula

1 biji telur dipukul ringan

1 cawan(240ml) susu (susu segar/susu sejat)

2 sudu besar mentega-dicairkan

Cara-cara

Dalam bekas besar, campurkan sekali tepung gandum, baking powder dan gula. Dalam bekas yang lainpukul telur, susu dan mentega dan telah dicairkan. Campuran campuran telur ke dalam campuran tepung perlahan-lahan dan kacau sebati. Pastikan jangan terlebih kacau supaya adunan tidak menjadi keras/liat.

Panaskan Non Stick Pan, bila Pan dah panas, perlahan sedikit api, kaupkan adunan tadi ke atas pan, jarak-jarakkan adunan supaya adunan tak melekat satu sama lain, terbalikkan pancake apabila gemlembung-gelembung buih keluar dibahagian atas pancake dan bahagian bawah sudah masak dan berwarna perang

kredit pada tuan resepi

esok nak buat la untuk bekal akmal sekolah.

hehe!

semalam ayah goreng sosej untuk bekal akmal. petang balik semalam ayah bagitau cikgu cakap akmal cari bekal dia. tak cukup rupanya. sian anak mama. pagi ni mama potong sosej kecik2 untuk breakfast akmal dan nuget. ayah yang goreng. akmal bawak bekal hari-hari gi sekolah. kadang2 makanan sihat tapi dah 2 hari berturut2 makanan segera ja. 

mama janji esok mama masak yang berkhasiat untuk akmal ya sayang.